Comment faire une mousse au chocolat facile ?
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Comment faire une mousse au chocolat facile ?

En ce qui me concerne, la mousse au chocolat est l’un des desserts les plus délicieux que l’homme a inventés. C’est un dessert qui est léger, aérien et vraiment unique en son genre. Si vous n’en avez jamais goûté, je vous recommande vivement de vous laisser tenter par la mousse au chocolat.

De plus, c’est un dessert qu’il est assez simple de réaliser si vous disposez de la bonne recette. N’hésitez donc pas à vous faire plaisir simplement.

Comment faire une mousse au chocolat facile : découvrez une recette simple à réaliser

Je dois avouer que je suis loin d’être doué en cuisine d’habitude. Cependant, avec un peu de pratique je peux dire que je suis vite devenu un véritable expert de la mousse au chocolat. Je vous propose donc de découvrir ma recette.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

 

Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie. 

 

Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre. 

 

Battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l’aide d’une spatule. 

 

Verser dans une terrine ou des verrines et mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.